蒸留酒（じょうりゅうしゅ）、混成酒（こんせいしゅ）について
蒸留酒は醸造酒を蒸留したものです。混成酒は主にリキュールです。
醸造酒を蒸留器に入れて加熱・蒸留し、揮発成分を捕集し、新しい酒をつくるのが蒸留酒です。蒸留酒は、アルコール分が高くエキス分を含みません。焼酎、ウイスキー、ブランデー、スピリッツ等がこれに該当します。
日本酒 地ビール 焼酎 梅酒など様々な酒類を製造販売する総合酒類メーカー 宮下酒造
宮下酒造は1915年（大正4年）創業の老舗酒蔵。
代表銘柄である清酒「極聖（きわみひじり）」は、平成以降の金賞受賞回数が岡山県下最多となっております。
1995年より、全国で9番目、中国地方では初となる地ビール「独歩（どっぽ）」を製造開始。伝統的なビールに加え、季節性や地域性をもたせた様々なビールの研究開発を進めています。
楽天市場の日本酒 地ビール 焼酎 梅酒など様々な酒類を取り扱う宮下酒造もぜひご利用ください。